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大口呆炸物店|哥哥們圓夢的炸物小店

by carolyn8089
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傾盡全力的炸物店

週末的夜晚想來點罪惡的炸物嗎?

推薦給大家在竹北,兩位哥哥的大口呆炸物店

大口呆
大口呆
大口呆
大口呆

在炸料台前來回穿梭的老闆是老公的表哥,對於炸物有著敏銳的鷹眼,都是用雙眼在確認炸物的熟度。

大口呆炸物店的每一事每一物都不假他人之手,由哥哥們一一監工完成店面的裝潢與擺設。

小文青風格的招牌與櫃檯畫風,更是出自於表姊的設計,圓了哥哥的開店夢。

老家在台中的我們,就時不時地約在竹北的大口呆,敘舊充電一番!


三寶媽必點推薦

大口呆的炸料多元,但媽媽每次帶三寶來就只想耍廢不想動腦,又想什麼東西都來一點,所以必點組合餐

大口呆D套餐
大口呆D套餐
大口呆D套餐側拍
大口呆D套餐側拍

套餐多元性很高,有雞蛋豆腐、脆薯、玉米筍、、花椰菜也有肉。

有大人愛吃的、有小孩方便吃的,點一份200元就一次滿足了!

小黃瓜
小黃瓜

不過我個人私心推薦的其實是這一份小黃瓜

哥哥們每天早上一定去市場嚴選蔬材,小黃瓜炸好呈上桌,是那麼的飽水又脆口。

糝上恰到好處的胡椒粉,不誇張我真的自己去可以吃掉一份。

老公如果要吃,我會請他自己在點第二份!

因為誰都不能跟我搶我的小黃瓜!

有雞屁股萬事足的謙謙
有雞屁股萬事足的謙謙

這一份必點是為了大兒子謙謙,超愛雞屁股的謙謙來大口呆阿伯們都會先送上一串。

每次看到哥哥們在清洗雞屁股,我只能說「怎麼那麼費工夫!」

左搓搓右揉揉,哥哥說至少要讓客人們吃得安心,所以費工夫是應該的!

杏鮑菇、雞屁股
杏鮑菇、雞屁股

大口呆炸物前五名

細薯條
細薯條

先來公布一下第五名:細薯條

我想有帶小孩的應該都不會漏掉這一樣,因為真的太招小孩喜歡了!

看看均均有多開心就知道了!

爆吃薯條的均均
爆吃薯條的均均
大口呆D套餐側拍
大口呆D套餐側拍

第三名、第四名則是雞蛋豆腐甜不辣

雞蛋豆腐外酥內嫩,食用雞蛋豆腐,連不愛豆腐食品的我,也可以一連吃上好幾塊!

甜不辣在油鍋裡炸的澎澎的的,膨鬆的口感,咬下卡滋卡滋的,就算帶回台中還是一樣好吃!

無骨雞腿排
無骨雞腿排
爽吃無骨雞腿排的老公
爽吃無骨雞腿排的老公

第二名是無骨雞腿排

考驗炸物者的裹粉功力,是這一塊無骨雞腿排,上桌時完美的炸衣包覆著完整的雞汁。

咬開前,得先拿個容器能接著,要不然衣服可能會滴滿雞汁!

看我老公吃得有多小心就知道!

雞翅
雞翅

榮登第一名的是雞翅

雞翅的麵衣厚度是咬得出聲音,吃的時候不會感到負擔的厚度。

輕輕咬開隨即「骨肉分離」,顯出熟度的剛好程度。

好吧!我自首我每次都不只吃一隻!


週間想來點生啤加上炸物洗去上班的疲累嗎?

週末想來電小小罪惡開啟派對的儀式嗎?

推薦給大家「大口呆」炸物店,絕對讓你一吃就愛上!

QQ地瓜球
QQ地瓜球

追加一發,每次離開前都要外帶的QQ地瓜球!

  • 造訪店家:大口呆炸物店
  • 造訪時間:2021.10.29宵夜時段
  • 店家地址:新竹縣竹北市中正東路82號
  • 店家粉絲專頁:https://www.facebook.com/bigbite82/

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