自均寶出生以來，受到疫情的影響飛機飛不了，我的護照章也再沒有增加了。
總想著、念著幾年前和老公在北海道吃的年輪蛋糕、在關西享用的和菓子。
好在，一個很有話聊的朋友在日本工作，也開始了自己的副業，每個月的特色點心盒。
捎來暖意的點心盒
當時訂的是12月的點心盒，抵達台灣的時間是11月底，外箱能看見可愛的「小心輕放」的貼紙。
興奮地開箱了點心盒，先看到的是一封貼上「曬雪的日子」LOGO的卡片。
卡片裡面分別有秋日的北海道明信片、店家近日在北海道觀察的所思及所感，還有一張帶有圖片的品項說明及介紹。
讀著他所寫下的一字一句，都可以感受到在日本的溫度、葉片掉落的那種季節感。
更能從品項說明中去瞭解到被選入、收入箱內的種種原因。
值得一提的是，還貼心地標示出時間，讓人馬上就知道有些有它賞味期限。
開箱曬雪的日子啦！
一箱點心盒裡面的東西，滿滿的都在這裡。
一邊開箱，我一邊碎念「要完蛋了，我的熱量」、「要完蛋了，我要好好分配一下給小孩的分量。」
但是說歸說，我還不是在第一天就把銅鑼燒給吃了，把美瑛洋芋片給吃了嗎(汗顏)！
愛不釋手回味無窮的點心
富良野紅豆銅鑼燒
收到點心箱個隔天，出發去12K賽事前，緩緩地把「紅豆銅鑼燒」放在了我的中島。
回家梳洗後，滴了一杯黑咖啡，搭配上銅鑼燒，真心被撫慰了路跑的疲憊身軀。
撕開外包裝後，為了方便拿取，裏頭還附了紙巾，貼心的日本人文化啊！銅鑼燒的口感綿密而香氣悠長。
老公看著我問我能不能分他吃一個，還真的思考了一下才決定分出去給他。
北菓樓年輪蛋糕
看到北菓樓的盒子時，內心不禁一陣狂喜，想當初蜜月的時候，整個託運光是北菓樓的點心至少就一箱。
絕對不會讓人失望的年輪蛋糕，也擄獲了妞妞的青睞，那晚，妞妞為了要多吃一點蛋糕，還學會了「自己切」！
被譽為「日本第一最濕潤柔軟的年輪蛋糕」，選用材料都是北海道上好的食材，舉凡奶油、雞蛋、麵粉，一打開真空包裝，就能聞到滿滿的蛋糕箱，那種甜蜜的香氣，對起寒冷的冬日更是適合！
手工茜蘋果果醬
我們家的小孩一直喜歡吃果醬吐司，寒流來的那幾天，媽媽冷到不想碰水煮宵夜，好在家裡還有幾片吐司，立馬抹給小孩吃。
謙、恩這兩位沒什麼特長，唯一厲害的就是很會吃「好東西」。
原先有點害怕嘗試新口味的謙謙微微的深了舌頭舔了一下，後面就自己抹果醬了。
忘了說，這瓶果醬只在我家開了兩天，通通都吃完了！
ROYCE可可粉
鮮豔的外紙盒，一開始真沒想到是可可粉，放在12月的點心盒哩，實在是很適合泡一暖暖的抱在手心，暖在心裡。
「虛華」的我，恰好有一台奶泡機，依照比例先打了150CC的熱牛奶奶泡，再倒進可可粉，美麗又虛華！
南瓜比司奇
口感貌似司康，外層酥脆的像餅乾，內裡蓬鬆。
調味上帶點微微的鹹，很適合給小朋友當健康的點心。
我個人喜歡搭配ROYCE的可可粉，在聖誕節前後切上一塊比司奇，在啜上一口巧克力，這就是聖誕節啊！
有幾樣點心盒裡的點心，和朋友、家人一同分享了，還沒得及用相機記錄就進到了五臟腑。
像是美瑛的山芥末口味洋芋片，不開則已，一吃絕對涮嘴到停不下來，微微的嗆感很適合在工作一整天後，嗆去煩人的公事，給自己一個過癮！
那個「森林的樹」完美的外包裝，拿來送禮也是氣派十足，和姪子一起吃森林之樹會發生一件可怕的事情，就是你很有可能會吃不到，我才剛問完他好不好吃，正想要拿一個來品嘗時，姪子說「我以為你吃了耶，我把其他的都吃完了……」
還有「鮭魚仙貝」很受到長輩的喜愛，鹹甜鹹甜的滋味，口感酥脆是對長輩的牙齒很友善的餅乾，一向很挑嘴、幾乎不吃餅乾的阿公，還能轉頭向我再要一個仙貝，真的很稀奇。
曬雪的日子享用心得
開箱曬雪的日子有著滿滿的歷程感，從一開始的卡片文字、品項介紹，都可以感受到準備者的用心。
隨著日本的北海道的天氣轉變，箱內的點心也會慢慢更替，也都是在當季的一時之選。
細心地介紹各品項的店家特色、建議食用方式，都對於不諳日文的台灣人們有著體貼的服務設計。
有時候想著哪時候愛好甜點的友人，生日即將來到時，就可以驚喜的為他送上一箱點心盒。
有時候又想著還坐不上飛機時，也可以再訂一下點心盒讓孩子們體驗一下日本的飲食風情。
令人感到貼心的是，這一還一盒的點心盒，鹹甜兼具、糕點與茶點皆有，可以直接在點心盒裡的品項就搭配著享用了~
曬雪的日子─訂購資訊
◎曬雪的日子網站：https://www.snowbath.org/
◎曬雪的日子社群：Instagram
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