2023生日月啟動！八月一到馬上約起來！
看準lalaport新展的涮之華，一早就被他的鬆餅給吸引住，馬上預約起來！
小孩入座前先領券
入座前，服務人員會先確認小孩的年紀，分為了小兒及幼兒，確認證件後會任客人帶入桌，點餐後再交由服務人員進行登記。
所以點餐結束前，這張券要收好唷~
👉涮之華菜單網址：請按此
涮之華有些用餐的桌子對於輪椅族而言應該還算鰻友善的，如果有需要安排的話，可以在預定時先行告知，高度是挺適合輪椅族直接以輪椅入座。
桌上設有服務鈴及餐具，需要協助時可以直接按服務鈴，既不需要大聲喊又能保有形象😂
涮之華鍋物
選擇鍋物時，用了壽星的優惠免費升級湯底─養生牛骨湯，另一邊則選擇了壽喜燒湯底。
養生牛骨湯底─味道屬於清甜系，鹹淡之間不太需要再多增添醬料，不過如果屬於重口味者，就推薦沾點醬，完全不同的香味。
壽喜鍋的部分，則可能因為鍋深的關係，煮在壽喜燒內的食材比較容易吸收到壽喜燒的味道，較偏鹹一點。建議後續加湯時，壽喜燒的部分就加白開水~
醬料台的醬料我最推薦辣油，配上牛骨湯底十分爽口辣！
蔬菜的部分與涮乃葉的擺法相同，以菇類、蔬菜、蒟蒻為主。
各式自助吧，烏龍麵的口感廷帶有嚼勁，不管是放在牛骨湯裡或壽喜燒裡都好吃😋
冰沙帶有微微的酸味，很解膩！特別是在外頭30幾度的高溫，既消暑又暢快！
被鍋物耽誤的甜點店
前一晚跟老公說準備要去涮之華，然後老公就問我說「你要去那邊吃冰淇淋跟鬆餅喔？」頓時覺得我工還真識貨😋
涮之華的鬆餅機有兩台，兩台鬆餅機之間有原味的鬆餅麵糊和抹茶口味的鬆餅麵糊，鬆餅機前各自置有一台計時器，耐心等候兩分半鐘，美式鬆餅就出爐啦！
鬆餅出爐後旁有許多可相互搭配的甜點，有令人一口接一口的冰淇淋，也有脆片、米香、玉米片，以及許多的淋醬。
或者選擇飲料區的珍珠等等，都可以相互做搭配。
愛怎麼搭就怎麼搭，搭出自己喜歡的創意滋味，吃自己愛吃的，連女兒都自己創造出了一兩個自己愛的口味。
一桌四人，光是吃甜點就吃了快八、九輪，這大概是我第一次吃吃到飽吃這麼多甜點的一次。
涮之華用餐心得
在平日裡到涮之華用餐其實CP值蠻高的，但平日裡用餐的人其實也不少，這次用餐的時候不曉得是不是人多所以有些失誤，另如點餐時，我們並沒有選點海鮮，但出餐時就弄錯了，包含帳單及機器人送餐都弄錯了。
告知服務人員時，服務人員很有禮貌的協助改單及回收送錯的海鮮盤，結果送新帳單時又給弄錯了，這次錯的是小孩的價格燈打部分，只好又按服務鈴請服務人員修正。
也許客人真的太多了，向服務人員說明並拿出當時手機拍的小兒券後，服務人員朝著我大嘆一口氣、不發一語的走去改單……
只能說辛苦了，但可以再改進~
食材的細節涮之華都蠻細心的，例如珍珠的Q彈和調味都不輸給手搖飲，烏龍麵的麵條具備了麵粉香氣及勁道，差點吃得欲罷不能！
最後再複習一次，我們在涮之華吃鬆餅、吃冰淇淋吃得好開心！
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